【日帰り有馬の旅】精進料理 慶月の精進御膳

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温泉でリフレッシュした後はディナー
「有馬温泉・元湯 古泉閣」の敷地内にある「精進料理 慶月」で食事しました。
慶月.JPG
上手く写真を撮れなかったのですが、夜の日本庭園も風情があって素敵でした

予約していた精進御膳です。
精進御膳01.JPG

精進御膳02.JPG

お品書きはこんな感じ。
お吸い物：湯葉、しめじ、柚子
前菜：生盛膾
　　　芋羊羹、とさか海苔、揚麩、白酢豆腐、木耳、針生姜、つま、紅立
お凌ぎ：本手打蕎麦
　　　　青葱、山葵
強肴：無花果田楽
温物：炊き合わせ
　　　飛龍頭、こも豆腐、生麩、オクラ、丹波しめじ
替皿：季節もの
揚物：新挽き揚げ
御飯：茸の炊き込み御飯
　　　香の物三種
水の物：季節の果物

どれも美味しかったのですが、一番気に入ったのが無花果田楽！
無花果田楽.JPG
丸ごと揚げた無花果の上に田楽味噌が乗っているのですが、無花果の甘みと田楽味噌がよく合います。
意外な組み合わせで正直恐る恐る食べたのですが、とっても美味しくて感動しました！

精進料理ってお肉や魚がなくて地味というか、味付けも簡素なイメージがあったので、物足りないんじゃないかな……と少し心配していましたが、全くそんなことなかったです。
やっぱり全体的に薄味ではありましたが、どのお料理もしっかり旨みが感じられて食べ応えがありました。

この精進御膳は最初に全てのお料理を席に運んできてくれました。
外食に慣れていない私は一品一品お料理を持って来られると気を遣うのでありがたかったです（笑）
また無花果田楽を食べに行きたいな～


【精進料理 慶月】
住所：〒651-1401　神戸市北区有馬町1455-1
TEL：078-904-0731　FAX：078-904-3481
http://www.kosenkaku.com（有馬温泉元湯古泉閣公式サイト）

昼食11:00～16:00（ラストオーダー15:00）
夕食17:00～21:00（ラストオーダー19:30）
※夕食は利用日の17:00までに予約が必要





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Location: 日本、〒651-1401 兵庫県神戸市北区有馬町１４５５−１

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