2020年07月07日

【大阪市中央区】リュミエール☆ミシュラン星付きフレンチで結婚記念日ディナー

1月に結婚3周年のお祝いで訪れた、素敵なレストランを紹介します。
いつの話だよって感じですが(書きかけのまま放置していました)、せっかくの記念日ディナーの記事なので

キムタクが出ていた『グランメゾン東京』を観て、ミシュランで星を取ったお店で食事してみたいねーと話していた私たち夫婦。



ディナーはミシュランで一つ星を獲得したフレンチのお店「リュミエール」でいただきました。(ちなみにお昼はくま3へ。)

こちらは「野菜の美食」をテーマにしているレストランです。
フランス料理には欠かせないバター、生クリーム、小麦粉を使わずに、ほんの少しの塩・胡椒と、野菜の旨みだけで調理しているのがウリ。

例によって一休.comで予約しました。
プランは、お店のスペシャリテ「クリスタル遊園地」を含む、全7品のコース(11,000円)。

店内は上品で落ち着いた雰囲気。
夫がジャケット着るのを嫌がったのでシャツのみで伺ったのですが、いざ洗練された空間に足を踏み入れると、無理やりにでもジャケットを着せるんだった~と後悔しました。
サイトにはドレスコードの記載はなかったし、お店でも何も言われなかったけど、申し訳ない気持ちになりましたよ(^^;)
(ちなみに私は総レースのワンピース。浮いてはなかった…はず。)



さて、気を取り直して…
そんな雰囲気ばつぐんのお店なので、お料理も期待大!です。

まずは乾杯~
乾杯用のドリンクには、私がアルコールを全く飲めないので、微炭酸のぶどうジュース(1,320円)を薦めてくださいました。
炭酸のキラキラって気分が上がりますよね


前菜2品から。
《冬の訪れ》chou-fleur 京都樋口農園カリフラワー
冬の訪れ.JPG
一皿目から鮮やかだなあ。

《神秘》Shungiku/ topinambour 春菊/菊芋
神秘01.JPG

神秘02.JPG
もくもくお洒落~ フォアグラが美味しかった~。

野菜はね、調味料をほとんど使わない、素材の旨みを生かした味ってことで、なんとなく想像してた通りの味だったのですが…
ソースがね、バターやクリームを使っていないって本当!?と疑いたくなるくらい濃厚だったので驚きました。しかも濃いのに爽やか。

パンは姉妹店のPain KARATOのパンで、これまた塩を一般的なパンと比べて、ごくわずかしか使っていないというこだわりっぷり。
そのまま食べても、お料理のソースをつけて食べても美味しかったです。


続いてはお店の看板メニュー。
《クリスタル遊園地》Lumiere le parc d'attraction, version 2020 "リュミエールクリスタル遊園地" version 2020
クリスタル遊園地.JPG
どの辺が遊園地なのかはよく分からないけど、とにかく美しかったです。


お魚料理~。
《熱》Chou chinois オレンジ白菜
熱.JPG
手前のクエがぷりっぷりで美味しかった~~!高知県産だそうです。和歌山のイメージしかなかったから勉強になりました。


続くメインは、選べるお肉料理。《閉じ込めた旨味》
5種の中から選べるので、私と夫、一種類ずつチョイス。

Porc 天草梅肉ポーク
Porc.JPG

Agneau ニュージーランド産仔羊背肉
Agneau.JPG

他に
Ris de veau フランス産リードヴォー
Bœuf 国産牛フィレ肉 ※プラス1,650円
Pigeon フランス産ピジョン ※プラス1,650円
がありました。


お料理は以上で、ここからはデザート
《小さな野菜のデザート》Petit dessert de legumes 小松菜 セロリ 牛蒡 大根
小さな野菜のデザート01.JPG

小さな野菜のデザート02.JPG
料理はともかくデザートまで野菜??とビックリしたけど、これが美味しかったのですよ
牛蒡の優しい甘さがクセになります。これだけ食べに、また行きたいくらい。

《愉快な一時》Desserrts 本日のデザート
2種類から選ぶことができたので、こちらも一つずつチョイス。
愉快な一時01.JPG
これは私のフォンダンショコラ。

愉快な一時02.JPG
夫が選んだこれは…何だっけ?忘れたけど美味しいと言っていました。

そしてフォンダンショコラの写真の奥にちらっと写っていますが…
アニバーサリープレート.JPG
お店からアニバーサリープレートのサプライズが
記念写真も撮ってくださってすっごく嬉しかったです。

あとは小菓子と、食後のコーヒーをいただいて、コースは終了。
Mignardises
一口のお楽しみ.JPG


食材本来の味を生かした、身体に優しくて、しかも美味しいお料理の数々に感動しました



※上記は2020年1月25日時点の情報です。
※価格は全て税込表記、別途サービス料10%が加算されます。

※新型コロナウイルス感染拡大防止のため短縮営業中
2020年7月7日現在 ディナー 17:30~22:30(LO.21:00)→17:00~22:00(LO.19:00)

【フレンチレストラン リュミエール】
住所:〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目19番地15号 UNAGIDANI-BLOCK 3F
TEL:06-6251-4006
営業時間:ランチ 水・木・土・日 11:30~15:00(LO.14:00)/ディナー 17:30~22:30(LO.21:00)
定休日:月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日休み)
http://www.k-coeur.com/


↓記念日にはこちらもオススメ
【大阪市 本町】セントレジスホテル大阪 RUE D'OR(ル ドール)
【大阪市 中之島】コンラッド大阪 C:GRILL(シーグリル)
【大阪市 中之島】コンラッド大阪 アトモス・ダイニング


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posted by 早苗 at 13:16| Comment(0) | 外食・テイクアウト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年03月10日

夢庵 株主優待で和食ランチ

すかいらーくホールディングス(3197)からいただいた株主優待の優待カード3,000円分(詳しくはこちら)を利用して、和食レストラン「夢庵」でランチしてきました。

訪れたのが2月11日で、ちょうど新型コロナの問題が深刻になりつつある時期だったせいか、祝日のランチタイムだというのに空席が目立ちました。
さすがにガラガラというほどではなかったけど。

夫と二人で行って、二人とも夢庵ご馳走膳 1,649円(税込)を注文
夢庵ご馳走膳.JPG

海鮮丼
天ぷら(海老二本・いか・おくら・かぼちゃ)
うどん半玉
ローストビーフサラダ
ほうれん草のおひたし
一つの膳にこれだけの品があるって嬉しい!

食事代は計3,298円ですが、優待カードを使って298円の支払いでした。
ありがたやありがたや


しかし…
月次業績を見ると売上高へのマイナス影響は大きいようだし(テイクアウトは伸びているようですが)、株価はどんどん下がるしで、優待維持されるか心配だなー。

他の銘柄で含み損大なので、ここだけでも傷が浅いうちに売ってしまうか、優待のために持ち続けるか…
悩んでいるうちにズルズル株価下がりそう(^^;)


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ラベル:株主優待 ランチ
posted by 早苗 at 15:22| Comment(0) | 外食・テイクアウト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年02月28日

【大阪市中央区】Salon du Kuma3 島之内で結婚記念日ランチ

今年の結婚記念日のランチは、一昨年の結婚記念日ディナーで訪れたsalon du kuma3 島之内に行ってきました
(一昨年の記事はこちらから。)
前は店名の表記が「肉料理 くま3」だったのに、なんだかお洒落になってる(笑)

前回と同じく、インターフォンを押して入店。ちょっとドキドキ。
くま3.JPG

予約したのは、土日祝限定の「BRANCH COURSE お昼の特別なランチコース」4,000円(税サ別)

前回はカウンター席だったけど、今回は個室でした。
特にこだわりはないけど、個室だと特別感があっていいものですね

テーブルの上にはエアメール風の封筒。
Menu.JPG
この中にはランチコースのメニューが入っています。

~直径24cmの幸せ~
直径24cmの幸せ.JPG
前菜。

左上から、苺とトマトのスムージーみたいなやつ、大根餅の上にカニ味噌(?)を乗っけたやつ、ほうれん草のおひたしに雪塩を乗っけたやつ、牛タンと酸っぱいソース(?)、そして真ん中は牛肉の握りかと思いきや、お肉の下にあるのは牡蠣!
前菜から贅沢です

~本日の蒸し物~
本日の蒸し物.JPG
トリュフが乗ったクラムチャウダー。

蓋を開けた瞬間、トリュフの香りが濃厚に漂ってきました。
普段、高級食材とは縁遠い私なので、トリュフってこんな香りがするのか~とビックリ。なんとも言えない妖しい匂いというか…(笑)
チャウダーの中にはお肉も入ってました

~3時のおやつ~
3時のおやつ.JPG
これ大好き Kuma3D

お店の名物のヒレカツサンドを一口サイズで出してくれるのです!
とってもジューシーで旨味がギュッと詰まってて、控えめに言って最高。

~お口直し~
お口直し.JPG
4胡坐candy

フォアグラのアイスキャンディです。
濃厚だけど冷たいから口の中がさっぱりします。

~MAIN~
MAIN01.jpeg

MAIN02.jpeg
SMB29 ~029100831~

来ました!メイン料理!
和牛サーロインの炭火焼き
本当に口の中でとろけます。幸せとはこのこと。

~瑞穂の国のお楽しみ~
稲穂の国のお楽しみ01.jpeg

稲穂の国のお楽しみ02.jpeg
締めのご飯ものはカレーかお茶漬け、好きな方を選べます。
1回限りおかわりもできるので、欲張りな私は両方食べました(笑)

~SWEETS~
SWEETS.jpeg
知古辣&一五

「知古辣」はチョコレートかな。苺が甘くて美味しかった~~

~粗茶~
粗茶.jpeg
ロイヤルミルクティー

ミルクたっぷりで、ミルクティー好きな私は嬉しかったです。


これにてコースは終了。

2人分のコース料金とドリンク代で、10,800円の支払いでした。
前菜からデザートまで、お安いランチコースでも、ディナーと変わらない充実ぶり!
今度はお互いの両親を連れて行ってあげたいなー


ディナーはフレンチレストラン「リュミエール」でいただきました。



※上記は全て2020年1月25日時点の情報です。


【Salon du Kuma3 島之内】
住所:〒542-0082 大阪府大阪市中央区島ノ内2-14-1
TEL:06-6484-7277
営業時間:月~金 18:00~23:00(ラストオーダー21:00)
     土日祝 12:00~14:00 ※ランチは前日までの完全予約制(1日限定5組/当日予約不可)
         18:00~23:00(ラストオーダー21:00)
http://www.qraud.com/brand-list/kuma3/



↓記念日にはこちらもオススメ
【大阪市 本町】セントレジスホテル大阪 RUE D'OR(ル ドール)
【大阪市 中之島】コンラッド大阪 C:GRILL(シーグリル)
【大阪市 中之島】コンラッド大阪 アトモス・ダイニング
【大阪市中央区】フレンチレストラン リュミエール


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posted by 早苗 at 12:34| Comment(0) | 外食・テイクアウト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする