【コストコで買ったもの】カリフォルニア産カルローズ5kg

夫婦のみ世帯の平均的なひと月のお米の消費量って、どれくらいなんでしょうか?
我が家は一ヶ月に約10kg消費していて、それを義両親に話すと「二人だけでそんなに食べるの!?」とびっくりされました。
そんなに多いかなー(^^;)

それはさておき。そんなわけで、我が家では毎月10kg入りのお米を1袋買っています。

夫婦ともにお米にはこだわりがないので、いつもは業務スーパーで一番安い10kg2,970円(税込)アメリカ産米カルローズを買っていたのですが……
カルローズ米.JPG
なぜか今年の6月頃から見かけなくなったんですよねー。
安くてまあまあ美味しいし、何より私好みの硬めの食感に炊き上がるので気に入ってたのに

それからは仕方なく、業務スーパーで二番目に安い10kg3,078円(税込)のお買い得米というのを買っていたのですが……
これがあまり美味しくないんですよ。
国内産ではあるものの、小粒で古米がたくさん混じっているので当然ですけどね(汗)

で、コストコに行った際に、ちらっとお米のコーナーを見てみたら……
業務スーパーのものとはパッケージが違うけど、カルローズ米を発見
カルローズ01.JPG
しかも安い!5kg1,398円(税込)(2018年8月19日時点)

残念ながら10kg入りは売ってなかったのですが、5kg入りを2袋買っても2,796円だから業務スーパーよりも安いし!

10kg分買おうか迷ったのですが、まずは試しに5kg分だけ買うことにしました

お米の粒はこんな感じ。
カルローズ02.JPG

カルローズ03.JPG

パッケージの説明書きによると、洗米は普段どおりに行い30~60分を目安にお米を水に浸けてから、いつもと同じ水加減で炊飯すると、上手に炊飯できるそうです。

とりあえずパッケージの指示通りに炊いてみたところ……
カルローズ04.JPG
うん!私の好みにばっちり合う硬さ!
国産米のような甘みや粘り気はありませんが、サラッとした飽きのこない味と言いますか……とにかく私は好きな味です

洗米の後、吸水時間を置かずにすぐ炊くと、チャーハンにぴったりのパラパラご飯に仕上がります。
その他、ドリア・カレー・サラダ等にもとても合うそうです

やっぱり10kg分買っておけばよかったなー(笑)





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カリフォルニア産カルローズ5kg

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