【大阪府守口市】ホテルアゴーラ大阪守口 ダイニング&バー Sizzling(シズリング)で結婚記念日ディナー
今年の結婚記念日は、朝にパンケーキ、昼にスモーブローを食べ、夜は地元でお肉です(^O^) ディナーは守口に戻って、 ホテルアゴーラ大阪守口 最上階(って言っても12階だけど)のレストラン「 Sizzling(シズリング) 」でいただきました。 これまでアゴーラ内のレストランは1階の「 the LOOP(ザ・ループ) 」しか行ったことがなかったので、初めて入るレストランにちょっと緊張 夜景が見える大きな窓に面した席に案内していただきました。 (ちなみに夜景はそこそこです。綺麗は綺麗だけど、梅田の高層ビル等からの眺めに比べるとね。) 予約していたのはTボーンステーキのコース アルディ(6,270円) です。 ドリンクはコースに含まれていないので、まずはドリンクを注文。 夫は ペリエ(715円) 、私は シンデレラ(815円) というノンアルコールカクテルで乾杯~! このシンデレラ、さっぱり甘いパイナップルベースの味で美味しかったし、見た目もキレイで気に入りました。ちゃんと写真撮っておけば良かった(´・ω・`) ここからコースのお料理が続きますよ~ 食前のお楽しみ 左が白海老のフリット的なやつ。器の底にカレー味のソースが入っていて、白海老と絡めて食べると美味しかったです。 右の野菜と手前のソースはバーニャカウダ用。しゃきしゃき野菜と濃厚なソースが絶妙! 季節の前菜 前菜は月替わりのようで、1月は「寒鰤のマリネ 聖護院大根の千枚漬けと木の芽風味の乳化ソース」だそうです。 鰤って美味しいですよね。私、大好きなんです!木の芽のソースとよく合っていました。 バゲット、パン・オ・レ 季節のスープ こちらも月替わり。1月は牛蒡や人参などの根菜を使った「冬野菜のクリームスープ 鴨のコンフィと黒胡椒の香り」でした。 優しい甘さのホッとするスープで、かなり好みの味でした。 Tボーンステーキ (500g) をお二人で 旬の野菜を添えて 来ました!メインのTボーンステーキ(^O^) Tの右側がフィレ、左側がサーロインです。 フィレ少ない……フィレ肉がなぜ高いのかよく分かりますね(笑) これは二人でシェアして食べるスタイルなので、手前の付け合わせが乗ったお皿に自分で取り分けていただきます。 もうお肉が