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業務スーパーの製菓用ミルクチョコレートでクリスマスケーキ作り♪

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今更感アリアリですが……(笑) せっかく作ったのでクリスマスケーキの写真をアップ 業務スーパーで買った 製菓用ミルクチョコレート(カカオ分32%) を使って作りました。 内容量400gで価格は 398円(税抜)  ※2018年12月23日時点 ケーキ作りを終えて、余ったチョコを食べてみましたが、なめらかな口どけで美味しかったです 本当はこの本 に載っていた おもてなし―気軽なレシピとセミフォーマルメニュー ザルツブルガートルテ というホワイトチョコレートを使ったチョコレートケーキを作りたかったのですが、業務スーパーにはホワイトチョコがなかったのでミルクチョコで妥協(^^;) ホワイトチョコをミルクチョコに変更したほか、ガナッシュとシロップの材料であるグランマルニエを、そんな洒落たものは我が家にないため普通のリキュールに変更。 スポンジ生地もレシピでは共立てなのですが、私のような初心者に共立ては難しいので別立てで作りました。 ピックを飾ってクリスマスっぽく そーっと慎重にカット(笑) そのまま食べても美味しいチョコレートだったので、ケーキも美味しく出来上がりました にほんブログ村

【宝塚観劇★台湾旅行】3日目② 雨の日の象山ハイキング

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国家戯劇院で行われた宝塚歌劇の 台湾公演 を観るため、夫と一緒に3泊4日で台湾に行ってきました!(旅行記の 目次 ) 3日目① の続きです。 2018年10月23日(火) 3泊4日の台湾旅行もこの日が3日目。 4日目は日本に帰るだけなので、この日が実質最終日です。 たくさん遊ぶぞー 朝食を終えたら、ホテルの部屋に戻って出発の用意。 折り畳み傘とレインコートをリュックに詰めます。 この日は朝から 象山 に登って山頂から台北101を眺め、その後、 台北101 の展望台にも行く予定だったのに、天気予報ではあいにくの雨。 日本出発前に確認したときは、旅行期間中はずっと晴れの予定だったのに、台湾に着いてから急に雨の予報に変わりました せめて午前中は雨降らないでくれー!と願いながら象山へ向かいます。 まずは西門駅からMRTに揺られること20分弱。 象山 駅へ。( NT$25 ) 象山駅を出ると、すぐ目の前には 象山公園 があります。 象さん可愛い 時刻は8:00過ぎ。曇り空だけど、まだ雨は降っていません。 公園に沿って歩き、登山口を目指します。 ちょうど10分で 象山歩道 入口に到着。 いざ、登るぞー ……と、張り切って登り始めたものの。 運動不足の私は5分もしない内に息切れしてバテバテ(汗) 振り返ってみると…… 傾斜のキツさ、伝わりますか?(汗) 気温は忘れてしまいましたが、この日は確か20℃を切っていてかなり涼しく過ごしやすかったはず。 でも山を登っていると汗がだらだら出てきて止まらなかったです。 タオル必須 。 あ、あと 虫除け対策 も。でっかい蚊がいっぱいいました。 登山道には手すりが付いていますが、その手すりにも蜘蛛の巣が張られていたりして、うっかり蜘蛛の巣に触れてしまった私は手がベトベト しかも雨も降り出したし まだ小雨だったので、傘を差しながら登り続けましたが。 ベンチも象山 あまりのしんどさに、ベンチを見つけるたびに座って休憩していました(笑) 台北101が見えてきましたよ! 入口から10分ちょっとのところで ようやく平らな道が! この先には…… 撮影スポットがあります 象山には展望台がいくつか(三か所かな?)あ

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