【バレンタイン】WITTAMER ショコラ・バリエ10個

私の祖母が夫にあげたのは
ヴィタメール01.JPG
ヴィタメールのショコラ・バリエ

ヴィタメール02.JPG
ヴィタメールのチョコレート大好き

箱に入っていたリーフレットを見て、
上段のハートの形のチョコがクール・レイ(香ばしいヘーゼルナッツ入りのジャンドイヤ)、
そのハートに間にあるのがダンドミディ(アーモンド風味のジャンドイヤ)
下段のお花のチョコはマロー(キャラメルソースとモカ風味の口当たりのよいガナッシュ)
というところまでは分かったのですが……マローの両隣のガナッシュはリーフレットに似たようなのがたくさん載っていて種類までは分かりませんでした(^^;)

私は右下のガナッシュを食べましたが、甘さとほろ苦さのバランスが絶妙で美味しかったです!

左側の包みに入ったチョコは、カレ・ド・クーベルチュールという小さな板チョコ
ホワイトチョコのブラン、ミルクチョコのレイ、スイートチョコのノワールの3種類があります。
夫によると、全部美味しかったようです


このチョコの他、我が家のバレンタインの収穫は……
【バレンタイン】clef de CLU マカロンショコラ8コ
【バレンタイン】落合務ピア・ドルチェ9コ
【バレンタイン】Hamlet ナチュールショコラセレクション(約18個入り)
こんな感じでした


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