【金沢・能登旅行】2日目⑨ ホテル海望の夕食は豪華な和風会席!能登の海の幸を味わいました

義両親と私たち夫婦で、金沢と能登をめぐる2泊3日の旅行をしてきました。

2日目⑧の続きです。

2019年10月23日(水)
待ちに待った夕食の時間です。
グルメな義母が選んでくれたお宿の食事なので、期待大

献立
食前:ジンジャーエール
珍味:烏賊糀漬 長芋の真砂和え
八寸:サザエ壺焼 鰤柚庵焼 海老黄金焼
御造里:サザエ 鰤 鮪 甘海老
煮物:加茂瓜の蟹あんかけ
鍋物:寄せ鍋
蒸物:茶碗蒸し
洋皿:能登ミルクのグラタン
揚物:白海老のから揚げ
酢物:蛍烏賊 えんどう 錦糸瓜
御食事:釜飯
吸物:清汁仕立 奥能登塩田村揚げ浜塩使用
水物:能登ミルク杏仁豆腐


義母から、夕食は海鮮メインの会席料理と聞いていましたが……
ホテル海望夕食.JPG
予想以上に豪華な海の幸尽くし

珍味:烏賊糀漬 長芋の真砂和え
珍味.JPG

八寸:サザエ壺焼 鰤柚庵焼 海老黄金焼
八寸.JPG

御造里:サザエ 鰤 鮪 甘海老
御造里.JPG
新鮮でとっても美味しかったです!特にサザエのお造りは初めて食べたんですけど、コリコリした食感がクセになりそう!

煮物:加茂瓜の蟹あんかけ
煮物.JPG

鍋物:寄せ鍋
鍋物.JPG

蒸物:茶碗蒸し
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洋皿:能登ミルクのグラタン
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揚物:白海老のから揚げ
揚物.JPG
白海老の甘みがしっかり感じられます。サクサク香ばしかったです。

酢物:蛍烏賊 えんどう 錦糸瓜
酢物.JPG

御食事:釜飯
釜飯01.JPG

釜飯02.JPG

吸物:清汁仕立 奥能登塩田村揚げ浜塩使用
吸物.JPG

水物:能登ミルク杏仁豆腐
水物.JPG
和風会席のデザートが杏仁豆腐って珍しいかも。優しい甘さで幸せ


夫と義父はお酒が進むにつれ箸が止まってしまったので、私と義母で残った料理を食べなくてはならずちょっと苦しかったり(笑)
でも、お料理はどれも本当に美味しくて大満足の夕食になりました

美味しい海鮮で満腹になった私たちは、少し休憩した後、お宿ご自慢の大浴場へ

ホテル海望 女性大浴場
夜だったので露天風呂からは暗い海しか見えなかったんですけど、それがかえってリラックスできて良かったです。

お風呂上がりのほてった体には……
飲み物.JPG
やっぱり冷たい飲み物!どちらも自販機で110円でした。
チェックイン時には自販機に能登牛乳があったので、お風呂上りに飲もうと楽しみにしていたのに、私たちがお風呂から出たときには売り切れでした。残念。

この日は朝からたくさん歩いて疲れがたまっていたのか、布団に入ったらあっという間に寝てしまいました(→3日目①へ続きます。)


【ホテル海望】
住所:〒926-0175石川県七尾市和倉町和歌崎部12-3
TEL:0767-62-1515
https://kaibo.co.jp/





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